Specifičnosti svetog mjeseca u kalendaru islamske vjere datiraju iz drevnog arapskog svijeta, a postoji pet fundamentalnih smjernica koje opisuju ovaj vjerski praznik.
Svake godine pripadnici muslimanske vjere širom svijeta iščekuju novi polumjesec koji označava početak Ramazana – deveti mjesec islamskog kalendara i najsvetiji mjesec u islamskoj vjeri.
Početak Ramazana varira svake godine u zavisnosti od faza mjeseca. Postoji Mjesečev odbor, smješten u Saudijskoj Arabiji, koji određuje prvi i posljednji dan Ramazana. Novi polumjesec je slabo vidljiv i pojavljuje se nekad samo u trajanju od 20 minuta, pa je teško odrediti početak Ramazana. Ukoliko je vidljivost Mjeseca otežana usljed magle i oblaka koriste se lunarni proračuni kojima se predviđa kada je novi polumjesec na nebu. Ramazanski post završava se trodnevnom proslavom Ramazanskog bajrama.
Tokom Ramazana, muslimani nastoje da ojačaju svoju duhovnost i povezanost sa Alahom. Oni ovo čine kroz molitve i recitovanje Kurana, trudeći se da svoje djelovanje učine osvešćenim i nesebičnim, uz uzdržavanje od ogovaranja, laganja i svađa.
Važan deo Ramazana je post koji traje mjesec dana, a muslimani svakog dana tokom trajanja posta od izlaska do zalaska Sunca izbjegavaju hranu, piće i polne odnose. Post je obavezan, a pravo izuzetka imaju trudnice, putnici, starije osobe ili žene tokom mentruacije. Dani koji se propuste u postu mogu da se nadoknade proizvoljnim postom kada se nadoknađuju svi propušteni dani tokom Ramazana ili dan po dan, bilo kad u toku godine.
Obroci u postu su prilika kada se muslimani okupljaju u zajednicama kako bi napravili pauzu od posta. Doručak je prije svitanja i zove se sufur (sehur), a obično se ovaj obrok održava u 4 sata ujutru, prije prve jutarnje molitve – fejr. Večernji obrok – iftar počinje obično nakon večernje molitve – mahreb, oko 19:30h. Prema predanju prorok Muhamed je post prekinuo jedući datule uz čašu vode, muslimani obavezno jedu ovo voće bogato šećerom tokom oba obroka.
Datule su bogate hranljivim materijama, lake za digestivni sistem i snabdjevaju organizam šećerom tokom iscrpnog dana posta.